蒸し野菜たちの温かチーズかけ

昨日は、親不知を抜いて来ました 。
手前の歯に密着していて、なかなか抜けず
親不知を半分に割って、抜きました(╥﹏╥)

一時間以上も口を開けてるのは、
顎関節症＋脛椎ヘルニアのAllyには
拷問のようでした。
親不知より、そっちが辛かったかも。

そして、本日38度の発熱で、ふらふらです。

そんなぐだぐだな日にぴったりなネタ。
ぃぇ、結婚記念日の失敗レシピを紹介致します。

【蒸し野菜たちの温かチーズかけ】

このやる気の無い盛り付け
何故かと言うと、
この日、オーブンレンジを酷使して、
お祝いメニューを作り続けていました。

で、ラスト一品、白ワイン蒸しの野菜を
ルクエで・・・と電源を入れ、数分後。
バチン！！！！
火花とともに、ショートΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

そのあと、フライパンで蒸したのですが、
ちょっとやる気が失せてしまったのです。

そんな一品ですが(￣▽￣;)

＝材料＝
ジャガイモ、カボチャ、かぶ等の根菜
白ワイン：適量
白ワインビネガー：大さじ2
フォンデュ用チーズ：80グラム

＝作り方＝
根菜は、白ワインで蒸し焼きにする。
フォンデュ用チーズに白ワインビネガー(大さじ2)
白ワイン(大さじ4)を加えて、レンジで1分。
根菜を盛り付けて、チーズのソースをかけたら
出来上がり♪






小岩井乳業のおうちパーティー料理レシピ


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