ミニスタッククッカーでレンチンおかず。
今日は、
【かにカマポテトサラダ】
【切り干し大根のひじき和え】
【茄子の味噌とまチーズ】
3品をささっと(*´▽)∴♪
【ウサビッチ】のキャラ弁に詰めました。
※予告:キャラ弁プーチンとキレネンコの作り方は、
明日、載せます(*^3^)/~☆
ミニスタッククッカー使用のレシピ
第一弾→ えびチリ+春雨サラダ
第二弾→ ラタトゥイユ+サーモンの豆乳バター蒸し
第三弾→ トロトロ八宝菜+ほうれん草のナムル
第四弾→ 【サーモンフライ+巣籠もりキャベツ+野菜のカレー蒸し】
本体【かにカマポテトサラダ】
=材料=
かにカマ(ハムやベーコンでも可)
じゃがいも
いんげん豆(きゅうりやアスパラ等あるもので)
マヨネーズ
胡椒
うずらのゆで卵(無くてもよい)
=作り方=
1.かにカマ、じゃがいも、いんげんを細かく切る。
2.1を容器に入れて、マヨネーズを入れて軽く混ぜる。
3.レンジで3分チンしたら、解したゆで卵を入れて
胡椒を振って混ぜたら完成!
【切り干し大根のひじき和え+茄子の味噌とまチーズ】
=材料=
切り干し大根
ひじき
厚揚げ
鰹だし
醤油
茄子
粉チーズ
味噌
ケチャップ
=作り方=
1.切り干し大根とひじきを水に戻し、茄子と厚揚げを切る。
2.茄子をシリコンカップに入れて味噌とケチャップと和え、粉チーズをかける。
3.切り干し大根とひじきを軽く絞り容器に入れて、鰹だしと醤油をかける。
4.
レンジで3分チンしたら完成!
切り干し大根のひじき和えは、ご飯にさっと混ぜて
ひじきご飯にしても美味しいですよ。
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