2011/05/31

ミニスタッククッカーで超時短キャラ弁

ミニスタッククッカーで時短キャラ弁
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第三弾は、キティ×リラックマ+キイロイトリ

時短した分だけキャラ盛りしちゃいました♪

【キティ×リラックマ+キイロイトリ】


おかずのレシピは
【茄子の豚肉巻きほうれん草添え】
【温野菜のサワークリーム和え】
以上の二品をたった3分のレンチンで作りました!



上段【茄子の豚肉巻きほうれん草添え】

=材料=
豚肉:2枚
なす:1本
ほうれん草:適量
味噌・醤油・米飴(みりんでも可)・酒:適当にお好みであわせて下さい


=作り方=
1.豚肉を上記の調味料に浸けておく
2.茄子を豚肉で巻く
3.ほうれん草を敷いた中皿に入れて、レンジで3分で出来上がり!


レンジ前

レンジ後

冷蔵庫にあるものを何でも巻いてしまえるので、
王道レシピですよね!
我が家では、あっさり醤油味か甘辛の味噌味にした豚肉に
厚揚げや山芋を巻くことが多いです。

私の周りでは、生姜醤油味に野菜を巻く派が多いです。
皆さんの家庭の肉巻きの味は、どんな感じでしょうか?
オススメレシピがあれば、教えて下さいね。


さて、次は
【温野菜のサワークリーム和え】
のレシピ紹介です(^^)d

下段【温野菜のサワークリーム和え】
=材料=
ブロッコリー
いんげん豆
サワークリーム:大さじ3
醤油:少々
胡椒:少々

=作り方=
1.野菜を切ります(お好みの野菜で可)
2.器に野菜とサワークリームを入れ、レンジで3分
3.胡椒と醤油で味を整えて出来上がり!



レンジ前

レンジ後


簡単レシピなので、ざっくりな紹介です。

キャラ弁の作り方は、明日詳しく載せます(⌒∇⌒)ノ"

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2011/05/30

キャラ弁:コリラックマ

最近、また目眩がします。
首が痛かったりするので
頸椎の歪み&ヘルニアのせいだと思います。

整体行かなきゃな(><*)

不調なので、
今日は、さくっと
過去弁を載せますm(__)m


古傷が痛んだり、体調を崩したりしてしまう
梅雨。
皆様も健康に気をつけて下さいね。


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2011/05/29

残り物チリコンカン

先日、 独りトルティーヤ をしたと
旦那サンに話したら

食べたかったなー

と言われたので、
昨日の夕飯は、トルティーヤパーティー(〃ω〃)



チリコンカンが余ったので、リメイク♪

チリコンカンパスタ

普通に美味しかったです。

あと、私のお気に入りドレッシング
ギャバンの緑!

エリンギと舞茸を炒めて
ドレッシングをかけるだけー♪

お好みで胡椒を追加して
召し上がれ(^^)d


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2011/05/28

主婦休み中・うずらの卵でジャック

火曜日から金曜日まで、私の女子会やら旦那サンの飲み会やらが続き
夕飯作りの方をお休みしてます。
他の主婦業は、お休みじゃありませんが、主婦休みっていい響き( 〃▽〃)


そう言う訳で・・・

過去弁(ボツ弁でもある)より
ナイトメアのジャック

ゆで卵に海苔パーツを貼るだけです。

ジャックは、まだいいけど・・・・
サリーが、上手く出来なかったので、載せられず。
ボツにしました。


一昨日、久々に会った友達から、誕生日プレゼントを
いただきました(〃ω〃)


女度アップに効きそうな
【柘榴酢】
コラーゲン入り♪
毎日飲んで、女性ホルモンドバドバ出すぞー!

私の誕生日を覚えててくれただけでも嬉しいのに、
素敵なプレゼントまで(*ToT)ありがとぉぉぉ~

彼女の誕生日、すっかり忘れてたダメな私・・・・
今度、彼女のお家に遊びに行くときの手土産を
ちょっと豪華にしなきゃ^^;





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2011/05/27

ミニスタッククッカーでトルティーヤ

昨夜は、旦那サンが飲み会だったので
独りご飯でした。

こんな夜に活躍するのが、【ミニスタッククッカー】です。

一人分だと作らない【チリコンカン】

メキシコのちょっと甘いカレー(?)【なんちゃってモレ】
この2品を3分で!

トルティーヤにくるんで、美味しくいただきました♪


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下段【簡単チリコンカン】
=材料=
ホールトマト(生トマト+ケチャップでも可)
ミックスビーン(お好みの豆で)
玉ねぎ
ピーマン
鶏挽き肉(お好みで)
サルサソース


=作り方=
1.野菜を細かく切ります。
2.器に材料を全部入れます。
3.レンジで3分で出来上がり!


レンジ前

レンジ後



上段【キャベツのモレ風】

=材料=
キャベツ
ピーマン
ウインナー
いんげん豆
ホールトマト
ビターチョコレート(1片)
カレー粉(少々)

=作り方=
1.キャベツ、ピーマン、いんげん豆、ウインナーを切ります。
2.材料を器に入れます。
3.中皿に入れて、レンジで3分で出来上がり!


レンジ前

レンジ後

チンしたら、キャベツの水分に
チョコとカレー粉がほどよく混ざります。
カレー粉じゃなく、チリパウダーを使いたかったのですが
無かったので、カレー粉で代用してみました。

私の適当な性格が表れたレシピです^^;

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2011/05/26

キャラ弁:ウサビッチ(キレネンコ)

昨日、ナタリー主演の【ブラックスワン】を観てきました!
グロ系と大きな音が苦手な私には、キツかったです。
気分がどんより(ーー;)
疲れる映画でした。

今日は、
予告通り【キレネンコ】です。

※プーチンの作り方はコチラへ→


先におかずとおにぎりを詰めます!
耳はパスタで固定すると崩れませんo(*⌒O⌒)b

おにぎりは、でこフリのピンクを使いました。


使うパーツは
コチラ


ギザギザやナミナミに切れる型は、ダイソーで購入しました。



パーツを貼ったら出来上がり♪



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2011/05/25

キャラ弁:ウサビッチ(プーチン)

予告通り
ウサビッチのプーチン



いまいちな過去弁ウサビッチのアクセス数が多くて・・・
アクセスして頂いた方にがっかりされてるかもって気になっていたので
作り直しました。
完成度は、あまり変わらないのですが、作り方を載せます^^;



過去弁では、鶏のゆで卵を使いましたが
今回は、うずらのゆで卵を使っています。

まず、お弁当にゆで卵をセットします。
※パスタで固定したら、持ち運びしても崩れません。

パーツは、コチラ


耳は、蒲鉾をカットして、パスタで固定しました。

パーツを貼ったら出来上がり♪


明日は、【キレネンコ】です。


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2011/05/24

ミニスタッククッカーで時短キャラ弁

ミニスタッククッカーでレンチンおかず。
今日は、
【かにカマポテトサラダ】
【切り干し大根のひじき和え】
【茄子の味噌とまチーズ】
3品をささっと(*´▽)∴♪

【ウサビッチ】のキャラ弁に詰めました。


※予告:キャラ弁プーチンとキレネンコの作り方は、
明日、載せます(*^3^)/~☆

ミニスタッククッカー使用のレシピ
第一弾→ えびチリ+春雨サラダ
第二弾→ ラタトゥイユ+サーモンの豆乳バター蒸し
第三弾→ トロトロ八宝菜+ほうれん草のナムル
第四弾→ 【サーモンフライ+巣籠もりキャベツ+野菜のカレー蒸し】

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本体【かにカマポテトサラダ】
=材料=
かにカマ(ハムやベーコンでも可)
じゃがいも
いんげん豆(きゅうりやアスパラ等あるもので)
マヨネーズ
胡椒
うずらのゆで卵(無くてもよい)



=作り方=
1.かにカマ、じゃがいも、いんげんを細かく切る。
2.1を容器に入れて、マヨネーズを入れて軽く混ぜる。
3.レンジで3分チンしたら、解したゆで卵を入れて
胡椒を振って混ぜたら完成!




【切り干し大根のひじき和え+茄子の味噌とまチーズ】

=材料=
切り干し大根
ひじき
厚揚げ
鰹だし
醤油

茄子
粉チーズ
味噌
ケチャップ


=作り方=
1.切り干し大根とひじきを水に戻し、茄子と厚揚げを切る。
2.茄子をシリコンカップに入れて味噌とケチャップと和え、粉チーズをかける。
3.切り干し大根とひじきを軽く絞り容器に入れて、鰹だしと醤油をかける。
4.
レンジで3分チンしたら完成!

切り干し大根のひじき和えは、ご飯にさっと混ぜて
ひじきご飯にしても美味しいですよ。



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ベトナム料理

体のメンテナンスデイ! メンテナンスの前にベトナム料理を食べました(ノ´∀`*) あまり辛くなくて、凄く食べやすかった♪