気持ちが良い天気ですね！
昨日は、皆既月食見ましたか？
寒さに弱い根性無しのAlly、みんなが撮影した画像で
一足遅い月食を楽しんでいます^^;
先日作ったリゾットのレシピ、リクエストをいただいたので
ご紹介します。
と言っても
恥ずかしいくらいに簡単レシピです(´∀`;)
＝材料＝
シーフードミックス：80グラム
玉ねぎ：1/4個
ニンニク：1片
パルメザンチーズ：お好み量
水：100cc
白ワイン：100cc
塩コショウ：適量
魚介スープの素：小さじ1
＝作り方＝
ニンニクと玉ねぎをみじん切りにして、炒めます。
シーフードミックス、水、白ワイン、魚介スープの素の順に
加えて、塩コショウとパルメザンチーズで味を整えたら
ご飯にかけて、出来上がり(*^ーﾟ)b
以前作った玄米リゾットよりも手抜きです。
玄米リゾットのレシピは、こちら(o^-')b
日本食研サンの魚介スープの素は、時短レシピの
つよーい味方です！
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