ルクエでチーズケーキ

実は
モニターに当選していたのですが

ルクエを使ったチーズ料理レシピ

忙しかったので、
レシピ投稿が遅くなってしまいました。

実は、
ルクエデビューのAlly

使いこなせるのか、心配です( ノД`)


ワインに合うチーズ料理って
テーマなので

甘口の白ワインに合う
【チーズケーキ】

濃厚だけど、しつこくない味です。

詳しい
材料、レシピは
↓
ここをクリックしてね(o^-')b


砕いて敷き詰めたオレオ

家庭菜園やるんです！
って、気分になります(￣▽￣;)

焼き上がり～♪

初めてのルクエ
やはり、蓋を閉めたままだと焼きが
足りない感じだったので
蓋を空けてさらに5分焼きました。

ん～
でも、
こんなに焼き色いらなかったな。

焼き上がったら、冷蔵庫へ
※温かい焼きたてでも美味しく食べられますが
ワインに合わせるなら、冷やした方が美味しいです。

ボリュミーじゃないけれど、濃厚なクリームチーズが
口の中でとろけます。
ヨーグルトを入れてあるので、程よい酸味です。





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