マクロビシェフの西邨マユミさんです。
これは、必見だわ♪
昨日の夕飯は
↓
=メニュー=
彩りご飯
ふろふき大根
ピリ辛茄子炒め
南瓜サラダ
彩りご飯、野菜を多く摂れるので
すっかり定番になりました(￣▽￣)b
夕飯メニューから
南瓜サラダのレシピを紹介します。
1.一口大に切った南瓜を米飴を加えて煮て、
柔らかくなったら余分な水分を飛ばします。
2.みじん切りにしたわけぎとパセリを1に入れて、
ソイマヨを加えざっくり混ぜます。
※お好みで、レモンを搾るとさっぱりした味に
なります。
そう言えば・・・
久しぶりに通った道に
新しく眼科が開院してました(￣∇￣*)
眼科なのに、電車がっっ
ロゴとか、案内図も電車を意識したデザイン
恐るべし鉄ちゃん魄(((^^;)
旦那のかかりつけになる事、間違いなしだわ。
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