あるものでヘルシーメニュー(*^^)v
【人参の焼売】
お肉も卵も使わない一品。
ティファールの蒸し器を使いました。
＝材料＝
人参：1/2個
ネギ：10センチくらい
片栗粉：大さじ4
生姜：お好み量
焼売の皮：10枚
オクラ：2本
＝作り方＝
ネギを細かく切って、生姜と人参をすりおろす。
人参、ネギ、生姜、片栗粉を混ぜ合わせる。
ゆるい時は、パン粉で調節してください。
焼売の皮で具を包み、オクラを挿す。
5～6分、蒸したら出来上がり。
生姜が好きなので、つい入れすぎてしまいました(笑)
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