先週から、ちょっと生活リズムを変えました。
一週間過ごして、やっとリズムが掴めた感じです。
そんな訳で、久しぶりの更新。
モニター参加中の中華三昧【涼麺】
これをチリ風にアレンジしてみました!
=材料=(2人分)
ミックスビーンズ:お好み量
トマト:2個
玉ねぎ:1個
水:1/2カップ
中華三昧:2袋
チリソース:お好み量
=作り方=
トマトを湯剥きして、六等分くらいにざっくり切る。
玉ねぎをみじん切りにして、トマトと炒める。
ミックスビーンズと水を加えて煮る。
チリソースを加えて辛さを調節したら、中華三昧の
涼麺のたれを入れて、冷ましておく。
麺を茹でてざるにあげ、冷水をかけて水切りしたら
盛り付けます。
アボカドとタコスをトッピングして
いただきまーす(*´ㅂ`)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
レッドペッパーの入れすぎで激辛でしたが
家族からは、好評でした♪
中華三昧を使ったアレンジレシピ
是非、参考にしてくださいね!
↓
中華三昧の料理レシピ
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